CUCINA LENTA - Cea mai avansată fabrică de sous-vide din Europa

CUCINA LENTA face parte din grupul Macromex și operează una dintre cele mai avansate facilități de gătire lentă din Europa.

Investiția de 75 de milioane de euro stă la baza unei fabrici moderne de tip sous-vide, concepută pentru precizie, consistență și gust la scară mare, oferind produse ready-to-eat de înaltă calitate la prețuri accesibile.

Toate produsele și rețetele sunt dezvoltate în propriul centru de cercetare și dezvoltare, iar infrastructura logistică include depozite moderne pentru produse refrigerate și congelate, care susțin distribuția eficientă.

Tehnologia noastră inovatoare ridică standardele alimentelor refrigerate gata de consum, stimulând inovația în întreaga categorie și aducând rezultate pentru clienții noștri.

Avem două depozite puternice, atât pentru produse refrigerate, cât și pentru produse congelate, operate cu tehnologii moderne și echipamente de manipulare a materialelor de ultimă generație. CDC (Corso Distribution Centre), cel mai mare depozit convențional de produse congelate din România, este situat chiar lângă fabrică, iar EDC (Edenia Distribution Centre), unul dintre cele mai înalte depozite de produse congelate din Europa, este situat în mijlocul Transilvaniei, la o intersecție importantă care facilitează transportul în toată Europa.